主料:
拉皮,
300克,
黄瓜,
1根
辅料:
香菜适量调料
麻酱,
2勺,
酱油,
1勺,
糖,
1勺,
白醋,
2个,
盐,
1/4勺,
香油,
几滴,
辣椒油适量黄瓜麻酱大拉皮的做法步骤
1.拉皮放水中泡一下,捞出。
2.黄瓜切丝。
3.调碗汁。把调料表所有调料加在碗中调好,搅拌成麻酱汁。
4.把黄瓜丝、拉皮、麻酱、香菜放到大碗中搅拌均匀即可。
5.装盘。
小窍门&温馨提示
黄瓜易出水,吃时再拌匀调料即可。
TAGS:
凉菜 家常菜 拉皮
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